Lasanha
Esta é a receita de lasanha com carne moída.
Pessoas
4
Tempo :
50 min
Calorias:
610
Ideal para:
Jantar
Sobre esta receita
Os melhores sabores da cozinha italiana!
Uma fabulosa lasanha!
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500 g de massa de lasanha
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2 pacotes de natas
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3 colheres de manteiga
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3 colheres de farinha de trigo
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500 g de presunto
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500 g de mussarela
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sal a gosto
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2 copos de leite
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1 cebola ralada
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3 colheres de óleo
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1 caixa de molho de tomate
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3 dentes de alho amassados
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1 pacote de queijo ralado
Pasta
Cozinhe a massa segundo as orientações do fabricante, despeje em um recipiente com água gelada para não pegar e reserve.
MOLHO À BOLONHESA
Refogue o alho, a cebola, a carne moída, o molho de tomate, deixe cozinhar por 3 minutos e reserve.
Molho branco
- Derreta a margarina, coloque as 3 colheres de farinha de trigo e mexa.
- Despeje o leite aos poucos e continue mexendo.
- Por último, coloque as natas, mexa por 1 minuto e desligue o fogo.
Montagem
Despeje uma parte do molho à bolonhesa em um recipiente, a metade da massa, a metade do presunto, a metade da mussarela, todo o molho branco e o restante da massa.
Repita as camadas até a borda do recipiente.
Finalize com o queijo ralado e leve ao forno alto (220° C), pre-aquecido, por cerca de 20 minutos.
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